الطريق
الإثنين 21 أبريل 2025 04:01 صـ 23 شوال 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس التحريرمحمد رجب
سلسلة غارات جوية إسرائيلية عنيفة جنوبى لبنان انطلاق معرض الربيع التشكيلي في الكويت بمشاركة عربية ودولية اليونان تئن تحت وطأة الغلاء.. الأسعار تشتعل وسط أزمة اقتصادية خانقة نجوم الطرب بالأوبرا تتألق فى احتفالية أعياد الربيع وزير التموين يقرر تخفيض أسعار الدواجن المجمدة والبيض بمناسبة أعياد الربيع وشم النسيم في العريش.. وزارة الثقافة تطلق ملتقى سيناء الأول لفنون البادية احتفالا بالذكرى الـ43 لتحرير سيناء فيديو| اتهامات متبادلة بين موسكو وكييف حول خرق وقف إطلاق النار الهش إسرائيل تعيش حالة من التوتر الداخلي وتحذيرات من ”اقتتال يهودي يهودي” شاهد| عرض تفصيلى: أمريكا والهند.. محطات الهدوء والتوتر وسط أجواء مشحونة تجاريًا.. واشنطن تستقبل اجتماعات صندوق النقد والبنك الدولى والدة إمام صلاة التراويح الكفيف بالجامع الأزهر تبكي على الهواء في ”الستات مايعرفوش يكدبوا” النجمة صابرين ضيفة مها الصغير في ”السهرة” مساء شم النسيم على CBC

بعد تحذير هيئة الدواء .. استشاري باطنة يكشف مخاطر اللحوم المصنعة والمملحة

مخاطر اللحوم المصنعة
مخاطر اللحوم المصنعة

في إطار الحفاظ على صحة المواطنين، حذرت هيئة الدواء المصرية مرضى الضغط من تناول اللحوم المملحة والأجبان المصنعة، وذلك من منشور توعية، لكي يتم الكشف على أن الأطعمة التي تحتوي على مادة "التيرامين".

مخاطر اللحوم المصنعة والمملحة على مرضى الضغط

وكشفت هيئة الدواء أن الأطعمة التي تحتوي على نوع من الأحماض الأمينية مثل "اللحوم المملحة والمصنعة"، يمكنها أن تؤدي للصداع الشديد وزيادة كبيرة في ضغط الدم عند المرضى، وخصوصا الذين يستخدمون أدوية الضغط.

اقرأ أيضا: كيفية الحفاظ على الجلد من الجفاف.. ابتعدي عن هذه الأخطاء

وبالتزامن مع تحذير هيئة الدواء من تناول اللحوم المصنعة والمملحة، يرصد "الطريق" أبرز المخاطر التي يمكن أن تشكلها اللحوم المملحة على مرضى الضغط.

ومن جانبه، قال الدكتور محمد خيري، استشاري والباطنة الجهاز الهضمي إنه لابد من منع مرضى ضغط الدم وخصوصا مرضى ارتفاع مستوى الضغط، من تناول اللحوم المصنعة أو المملحة ومنها "البسطرمة".

اقرأ أيضا: بالرسم على السكر والأرز.. كبداني يصنع لوحات فنية عجيبة من المأكولات.. صور

وأوضح استشاري الباطنة والجهاز الهضمي أنه على مرضى الضغط إتباع نظام غذائي صحي، للحماية من ارتفاع ضغط الدم، مشيرا إلى أن هناك بعض الأطعمة وأبرزها اللحوم تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم وهو ما يؤثر على مستوى ضغط الدم، ويزيد من خطورة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وتابع أن اللحوم المصنعة تعمل على تركيز نسبة الأملاح عالية وخصوصا من عنصر الصوديوم، وهو ما يمثل خطورة كبيرة على صحة المواطنين، وخصوصا مرضى الضغط، كما تؤدي كميات الملح الكبيرة، في حدوث اختلال توازن الصوديوم في جسم الإنسان.

وبين استشاري الباطنة والجهاز الهضمي أن ارتفاع نسبة الأملاح في جسم الإنسان نتيجة للحوم المصنعة، يؤدي لتراكم السوائل، وهو ما يؤدي لارتفاع مستوى ضغط الدم، كما يؤدي ذلك لانخفاض تركيز الصوديوم في الجسم.

وأشار إلى أن اللحوم المصنعة والمملحة يمكنها أن تسبب ارتفاع في ضغط الدم وهو ما يؤدي لزيادة حالات الوفيات وارتفاع معدلات الجلطات الدموية بنسبة 16%، وارتفاع أمراض القلب بنسبة 12%.