الطريق
الأربعاء 23 أبريل 2025 10:29 مـ 25 شوال 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس التحريرمحمد رجب
مهرجان أسوان الدولى لأفلام المرأة يكرم الفنانة الكبيرة لبلبة منصات الصين الرقمية تعيد تشكيل خريطة التجارة الإلكترونية عالمياً شاهد| برلمانية أردنية: أي جهة غير حكومية تمارس أي نشاط في المملكة الأردنية وجب إيقافها الكرملين: روسيا ليس لديها أي مطالب إقليمية ضد دول البلطيق ولا تنوي مهاجمة أحد وكيل الأزهر يستقبل رئيس الهيئة العليا للإفتاء بجيبوتي لبحث سبل التعاون في المجالات الدعوية والتعليميَّة أول مايو.. بدء التقديم لمسابقة “توفيق الحكيم للتأليف المسرحي” بـ”القومي للمسرح والموسيقى والفنون الشعبية” ︎وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي تلتقي رئيس دولة سنغافورة وتبحث جهود دفع التنمية الاقتصادية بين البلدين تَطوّر غير مسبوق في تقديم خدمات وزارة العمل للمواطنين من خلال سيارات المراكز التكنولوجية المتنقلة رئيس الوزراء يستقبل وفدًا من أعضاء مجلس التعاون المصري الكويتي لبحث فرص التعاون الممكنة بين الشركات المصرية والكويتية رئيس الوزراء يستعرض مؤشرات تنفيذ المبادرة الرئاسية لإنهاء قوائم الانتظار محافظ كفرالشيخ يتفقد أعمال رصف عدد من شوارع المحافظة ضمن الخطة الاستثمارية للعام المالى 2024-2025 وزير الاستثمار والتجارة الخارجية يلتقي السفير الصيني بالقاهرة لبحث سبل تعزيز العلاقات الاقتصادية بين البلدين

يلا نتغدا.. طريقة عمل طبق الباستا بالكريمة والثوم

لباستا بالكريمة والثوم
لباستا بالكريمة والثوم

يعد طبق الباستا بالكريمة والثوم من أشهر أنواع أطباق المكرونات العربية، وخلال السطور التالية يعرض لكم "الطريق" طريقة عمل طبق الباستا بالكريمة والثوم والمقادير الخاصة به بطريقة سهلة وشهية داخل المنزل.

 

المقادير

عبوة مكرونة النوع المفضل.

2 ملعقة كبيرة زبدة.

فصان ثوم مهروس.

2 ملعقة كبيرة دقيق.

ثلاث أرباع الكوب مرق دجاج.

كوب حليب.

نصف ملعقة صغيرة ملح.

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

ربع كوب جبن البارميزان.

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيين.

اقرا ايضا:وصفات جديدة.. طريقة عمل فتوشيني بالدجاج والكريمة

طريقة التحضير

اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.

قومي بوضع الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الدقيق وحمصيه لمدة دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون، ثم أضيفي الحليب والمرق وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح سميكاً.

ثم قومي باضافة الملح والفلفل والبقدونس والجين البارميزان وقلبي حتى يذوب الجبن، ثم قومي بوضع المكرونة في طبق التقديم ووزعي الصلصة الكريمية فوقه وقدميها ساخنة.