الطريق
الأحد 27 أبريل 2025 08:11 مـ 29 شوال 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس التحريرمحمد رجب
غلق وتشميع ورشة تسبب إزعاجًا للمواطنين بالطالبية الدكتور سلامة داود يوقع مذكرة تفاهم بين جامعتي الأزهر وسلطان أجونج الإسلامية بإندونيسيا هيئة ميناء دمياط تستقبل وفداً عمانياً لبحث التعاون الفني وتبادل الخبرات في مجال التحول الرقمي محافظ الشرقية يزور وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية متمنياً له الشفاء العاجل نائبة التنسيقية رشا كليب توافق على منحة 8 ملايين دولار لربط جامعة بني سويف بالصناعة وزير الشباب والرياضة يبحث آليات تنظيم دوري نزلاء مراكز الإصلاح والتأهيل لكرة القدم - 2025” رئيس هيئة الرقابة المالية يلقي كلمة بمنتدى شهادات الكربون وزير الاتصالات يشهد احتفالية مرور 100 عام على إصدار أول طابع بريد تذكاري مصري رئيس الوزراء يتابع مع وزير البترول عددًا من ملفات العمل محافظ الدقهلية يلتقي رئيس الإدارة المركزية لمناطق التأمينات الاجتماعية بالمحافظة وزير الزراعة يبحث مع محافظ الشرقية استعدادات مهرجان الخيول العربية وتطوير حديقة حيوان الزقازيق وزير الشؤون النيابية يلتقي وزير الخارجية والهجرة بحضور المنسق العام للحوار الوطني ومجلس الأمناء

«القومي للتغذية» يوضح فوائد تناول لحم الماعز

اللحوم
اللحوم

كشف المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان، أنه يكثر تناول لحوم الأضاحي والأعضاء الداخلية ولحمة الرأس واللسان والمخ في عيد الأضحى المبارك 2023 حيث يفضل البعض لحم الماعز.

ولفت المعهد القومي للتغذية، إلى أن لحم الماعز من اللحوم لذيذة الطعم والتى يكثر تناولها بعيد الأضحى المبارك بالإضافة إلى طعمه اللذيذ فإن قيمته الغذائية عالية، حيث إنه يحتوي على كمية عالية من البروتين عالى القيمة الحيوية.

فوائد تناول لحم الماعز

ونوه المعهد القومي للتغذية أن لحم الماعز مهم جدا لبناء العضلات والأنسجة بالإضافة لاحتوائه على الزنك المهم لسلامة الأنسجة وتقوية مناعة الجسم، مع ضرورة الحفاظ على تناول السلطة الخضراء بجانبه لأنها تساعد على التخلص من جزء من الدهون الموجودة بالوجبة.

وفي سياق آخر، حذر المعهد القومي للتغذية من كثرة تناول اللحوم في خلال فتره عيد الأضحى ومخاطر تعريض اللحوم للنار مباشرة أو شيها على الفحم لما لها من أضرار في الإصابة ببعض الأورام السرطانية.

اقرأ أيضًا: القومي للتغذية يعدد فوائد الكوارع: «تعمل على بناء العضلات وتحسين المناعة»