الطريق
السبت 19 أبريل 2025 01:52 صـ 20 شوال 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس التحريرمحمد رجب
يحيى الفخراني يتوّج “شخصية العام الثقافية” في احتفالية كبرى للمنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم بالرباط الدكتورة غادة جبارة رئيس أكاديمية الفنون توقع برتوكول تعاون مع جامعة عفت بالمملكة العربية السعودية الرقص الحديث تستلهم أولاد حارتنا وشهرزاد فى عرض البصاصين على مسرح الجمهورية ”أنقذوا الأطفال”: إغلاق المخابز والمستشفيات في غزة ونقص حاد في المساعدات الإنسانية فيديو| ضياء رشوان: مصر القوة العسكرية الأكبر في المنطقة والجهود مستمرة لوقف حرب غزة زينب مأمون تفوز بعضوية المكتب التنفيذي للاتحاد العربي للكيك بوكسينج بالصور| المهندس مدحت بركات يفتتح مقر حزب أبناء مصر بالإسكندرية شحاته زكريا يكتب الرئيس السيسي في الخليج.. تثبيت التحالفات وترسيخ أركان الاستقرار ”الشباب والرياضة ” تنظم ندوة توعوية ضمن مبادرة ”شباب على خطى النور” بمحافظة بورسعيد وزير البترول والثروة المعدنية يلتقي نائب رئيس شركة بريتش بتروليوم ”بي بي” للغاز والطاقة منخفضة الكربون نائب وزير الصحة يتفقد عددًا من المستشفيات بمحافظة الإسكندرية.. ويوصي بصرف مكافأة للمتميزين وزير الأوقاف وعدد من السفراء يشهدون ختام دورة المجلس الأعلى للشئون الإسلامية لتدريب عدد من الطلاب الوافدين

أشهر الأكلات في عيد الفطر.. خطوات تحضير الفتة بالخل والثوم في المنزل

الفتة بالخل والثوم-صفحة البرنامج
الفتة بالخل والثوم-صفحة البرنامج

تستعد ربات المنزل للاحتفال بعيد الفطر المبارك، بواسطة تحضير أفضل الأكلات الشهية والخاصة لدي أفراد الأسرة بعد صيام شهر كامل، ومنها طريقة عمل الفتة بالخل والثوم، وتشتهر هذه الأيام المباركة بشعائرها الجميلة، التي يهتم بها الكثير على أدائها كل عام، للاستمتاع بمشاعر الفرحة والسرور في المنزل.

لذا يستعرض لكم موقع "الطريق"، بواسطة السطور التالية، طريقة عمل طريقة عمل الفتة بالخل والثوم في المنزل أول أيام العيد المبارك، على نجلاء الشرشابي، عبر برنامجها على قناة «سي بي سي سفرة».

خطوات عمل وصفة الفتة ضمن أكلات عيد الفطر 2023:

في البداية قومي بسلق اللحمة في إناء كبير، ثم ضيفي لها البهارات الزنجبيل والملح والفلفل الأسود والحبهان وورق اللورا، وبعدها حضري الأرز.

وبعد ذلك قومي بتحمير الثوم في الزبدة، وضعي فيها الخل والملح، ومعه عصير الطماطم والفلفل الأسود، حتى تنضج التسبيك، ثم حمصي الخبز المقطع في الزبد جيدًا.

في الخطوة التالية، قومي بتحمير اللحمة المسلوقة في الزبدة، وضيفيها في الصينية مع وعاء من الخبز المحمص والصلصة، ثم ضيفي طبقة من الأرز، وفوقها الصلصة.

ثم تتدخل للفرن على درجة حرارة متوسطة، حتي النضج، ثم تقدم.