الطريق
الجمعة 25 أبريل 2025 11:37 مـ 27 شوال 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس التحريرمحمد رجب
فعاليات ومبادرات رياضية في شمال سيناء تعيد إحياء التراث البدوي الأصيل هدف قاتل في الدقيقة 90 يُقصى الأهلي ويمنح صن داونز بطاقة العبور لنهائى دوري الأبطال ضبط 6 أطنان فسيخ ورنجة غير صالحة بالغربية.. صور البنوك توضح الحد الأقصى للسحب اليومي من ماكينات الـ ATM بعد دحر الإرهاب.. مراسل ”اكسترا نيوز”: المدينة الشبابية بالعريش خطوة حقيقية نحو التنمية المستدامة خروج آخر جندي إسرائيلي من سيناء.. يوم خالد في ذاكرة النصر المتجددة للمصريين محافظ الغربية يدفع بحملات مكثفة لمكافحة الناموس في شوارع مراكز ومدن المحافظة وزير الأوقاف يشارك في المؤتمر التاسع والعشرين للمشيخة الإسلامية الكرواتية طاهر محمد طاهر يشعل القمة بتسديدة صاروخية تقود الأهلي لتقدم ثمين أمام صن داونز فى نصف نهائي الأبطال مستشار رئيس الجمهورية لشئون الصحة يشهد ختام المؤتمر الدولي ال ٤٠ لكلية طب طنطا الثلاثاء.. مؤتمر ثقافة الغربية يناقش ”الإبداع الأدبي بين الخيال والهوية” وزير الشباب والرياضة يتفقد الاستعدادات النهائية لبطولة كأس العالم للجمباز الفني القاهرة 2025

بأقل تكلفة.. إليك طريقة عمل مربي التين من المنزل

مربي تين_مصدر الصورة_ياندكس
مربي تين_مصدر الصورة_ياندكس

يقبل الكثير من الأشخاص على تناول مربي التين طوال أيام العام، خاصة أطفال المدارس، والتي يجرى شرائها بأسعار كبيرة من المحال التجارية.

وخلال هذه السطور تقدم "الطريق" طريقة عمل مربي التين اللذيذة والغنية بالكثير من الفوائد إضافة إلى مذاقها المميز، وذلك من خلال مكونات منزلية بسيطة.

المكونات:

- 2 كيلو من التين البلدي

- 2 كيلو من السكر

- ليمون

- ملح

- أعواد من القرفة

الطريقة:

يمكن إعداد مربي التين في المنزل عن طريق اتباع عدد من المراحل كالتالي:

- في المرحلة الأولى نقوم بتجهيز مقدار التين ثم غسله في الماء بشكل جيد، وتجفيفه من الماء ونضعه في مصفاة.

- في المرحلة الثانية عقب تصفية مقدار التين البلدي نقطع الكمية إلى مكعبات صغيرة الحجم.

- في المرحلة الثالثة نقوم بتجهيز إناء عميق ونضيف إليه مقدار التين المقطع إلى مكعبات، ثم نضيف مقدار السكر ويقلب جيدا.

- في المرحلة الرابعة نضع خليط التين والسكر في الثلاثة لمدة 24 ساعة حتى تخرج السوائل المختزنة بداخل التين.

- في المرحلة الخامسة نضيف الخليط السابق مع أعواد القرفة وملح والليمون في إناء على النار متوسطة، ويترك بمدة 20 دقيقة حتى درجة الغليان.

- وفي المرحلة السادسة والأخيرة نترك خليط المربي السميك حتى يبرد، ثم نحتفظ به في برطمان زجاجي ويترك في الثلاجة.

اقرأ أيضًا: هنا السعودية.. إليكِ طريقة عمل القهوة الشقراء الأكثر انتشارا في المملكة