بطريقة بسيطة.. تحضير كيك الموز بحبيبات الشيكولاتة
تعد حلوى كيك الموز بحبيبات الشيكولاتة، من أشهي أنواع الحلويات التى يمكنك تناولها.
وخلال السطور التالية يعرض "الطريق" طريقة تحضيرها والمقادير الخاصة بها.
المقادير
- الموز : 3 حبات (مهروس).
- الزبدة : 100 جراك (مذابة).
- البيض : بيضة واحدة (مخفوق).
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة.
- ملح : رشّة.
- سكر : نصف كوب.
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب.
- الفانيليا : ملعقة صغيرة.
- طحين : كوب ونصف.
اقرأ أيضًا: طريقة تحضير كعكة اللوتس الباردة
طريقة التحضير
-اخفقي البيض مع الفانيلا والسكر والزبدة حتى يصبح المزيج كريمي.
-أضيفي الموز واخلطي.
-أضيفي الطحين والبيكنج باودر والملح واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
-أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي.
-ادهني قالب كيك مستطيل بالزبدة ورشة طحين وصبي مزيج الكيك فيه.
-أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.
-ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه لطبق التقديم وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.