التموين تكشف لـ”الطريق” عن خطة ضبط المخابز البلدية في رمضان 2020
قال أيمن حسام الدين، مساعد وزير التموين والتجارة الداخلية، إنه في الفترة الماضية قامت الوزارة بتشكيل غرفة عمليات مركزية بالوزارة، وأخرى بكل المديريات، لمتابعة آليات عمل المخابز بالمواعيد الجديدة، مشيرا إلى أن جميع مدريات التموين تقوم بمتابعة انتظام صرف حصة الدقيق للمخابز بشكل دورى مع وجود رصيد يومين بكل مخبز.
اقرأ أيضا:عاجل| ارتفاع جماعي لمؤشرات البورصة.. ورأس المال يربح 9.5 مليار جنيه
وأكد حسام الدين في تصريح خاص لـ"الطريق" أن جميع مطاحن الوزارة تقوم بصرف حصص الدقيق بشكل منتظم على مستوى الجمهورية، وذلك وفقا لتعليمات الدكتور على المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، مشيرا إلى أن الوزارة تتابع عمل المخابز بشكل يومي، وذلك من خلال لجان للمرور على المخابز للتأكد من جودة إنتاج الخبز وبالأوزان المقررة، كما تم التنسيق مع الهيئة العامة للبترول بشأن استمرار ضخ أسطوانات الغاز.
وأوضح مساعد وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الدكتور على المصيلحي أصدر قرارا بصرف حصة يومين من الدقيق اضافى للمخابز كمخزون، كما يتم متابعة صرف حصة خمسة أيام من الأقماح المستوردة لتعزيز أرصدة المطاحن التموينية "قطاع عام و قطاع خاص" طبقا لمتوسط المطحون المقرر من لجنة برامج القمح لكل مطحن.