طريقة عمل هوت شوكليت بالقرفة في المنزل
يرغب الكثير في تناول مشروب الهوت شوكليت، الذي يفضله الكبير والصغير، لكن يخشى البعض تناول هذا المشروب بسبب ارتفاع معدل السعرات الحرارية التي تؤدي إلى زيارة الوزن، ويقدم "الطريق" اليوم وصفة عمل مشروب الهوت شوكليت بالقرفة بسعرات حرارية أقل في البيت:
المقادير
نصف كوب حليب خالي الدسم
معلقة كبيرة بودرة كاكاو
ربع معلقة صغيرة من القرفة مطحونة
ربع معلقة صغيرة فانيليا
معلقة مبيرة من العسل
عود قرفة صغير للتزيين
اقرا ايضا:طريقة عمل عصير سموثي بالمنزل لتجنب عدوى كورونا
طريقة التحضير
خلط نصف كوب الحليب مع الكاكاو البودرة والقرفة في اناء ثم نضعه على نار متوسطة إلى عالية مع الاستمرار في التحريك.
نضيف العسل والفانيلا ونخلط حتى يصبح المزيج ناعما ويبدأ بالغليان.
نضيف باقي كمية الحليب ونحركه جيداً حتى تتجانس المكونات ويغلي.
رفع الايناء من على النار ونقوم بوضع عود القرفة داخل الايناء ويتم تحريكة
يتم وضع المزيج في أكواب ويتم تقديمه