أطعمة تقوى الجهاز المناعى وتقي من فيروس كورونا

أجمع كثير من الأطباء حول العالم على أن قوة الجهاز المناعى للجسم يمكنها أن تقاوم فيروس كورونا، وأن الشخص صاحب المناعة القوية يمكنه محاربة الفيروس دون تناول الأدوية أو الخضوع للعلاج، وفقاً لسكاي نيوز عربية.
وتستعرض "بوابة الطريق" خلال التقرير التالى أبرز تلك الأطعمة التى يمكنها تقوية الجهاز المناعى للإنسان، وتمكنه من مكافحة فيروس كورونا كوفيد-19، الذى يواجه صعوبات لاختراق الأجسام ذات المناعة القوية.
الفلفل الأحمر
يحتوي الفلفل الأحمر على كميات كبيرة من فيتامين سي، كما أنه مصدر غنى لعنصر "بيتا كاروتين"، ولأن فيتامين سي من الفيتامينات التى تساعد على تقوية الجهاز المناعى للجسم، فإنه قد يساعد أيضاً على الحفاظ على صحة الجلد.
اليوسفي والبرتقال والليمون
تحتوي الحمضيات على نسبة كبيرة من فيتامين "سي" ويلجأ الكثيرون إلى تناول البرتقال واليوسفى والليمون على وجه التحديد لما تحتويه على نسبة كبيرة من الفيتامينات التى تزيد من إنتاح خلايا الدم البيضاء، العامل الأساسى فى مكافحة العدوى.
الثوم
منذ أن اكتشفت الحضارات القديمة أهمية الثوم فى مكافحة العدوى، ووجوده دائماً على موائدها، فإن الثوم يعزز المناعة ويحتو على مواد تساعد على خفض الدم وإبطاء تصلب الشرايين، وتأتى قوته من التركيز على المركبات التى يحتويها مثل " الأليسين".
اقرأ أيضاً: عاجل| اكتشاف أعراض جديدة للإصابة بفيروس كورونا
الزنجبيل
يمكن أن يساعد الزنجبيل على تقليل الألم المزمن، وهو عنصر اَخر يلجأ إليه الكثيرون بعد المرض، ويساعد على تقليل الالتهابات، ومنها التهاب الحلق ويقلل الشعور بالغثيان المصاحب للأمراض المعدية.
السبانخ
يعرف الكثير منا أن السبانخ لها فوائد كبيرة جداً بسبب أنها تحتوى على العديد من الفيتامينات، ومنها فيتامين "سي" ومضادات الأكسدة و"بيتا كاروتين"، التى تساعد على تقوية الجهاز المناعى لمكافحة العدوى.
الزبادي
تحفز الزبادى الجهاز المناعى للأشخاص فى مكافحة الأمراض، لما يحتويه على نسبة كبيرة من فيتامين "د"، ويفضل تناول الزبادى العادى بدلاً من الأنواع الأخرى المحلاة بالسكر، وفى حالة الرغبة بتحليته يفضل إضافة الفواكه الصحية أو العسل بالمنزل.
الشاي الأخضر
يحتوى الشاي الأخضر والأسود على مادة "الفلافونويد"، وهو نوع من مضادات الأكسدة، ويتفوق الشاي الأخضر على الأسود لاحتوائه مضادات أكسدة قوية أخرى، وثبت أن مادة EGCG، الموجودة فى الشاى الأخضر تعزز وظيفة المناعة، كما يعد مصدراً جيداً للحمض الأميني، الذى يساعد فى إنتاج مركبات تقاوم الجراثيم داخل خلايا الجسم.