الطريق
الجمعة 20 سبتمبر 2024 04:38 مـ 17 ربيع أول 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

بأقل تكلفة.. إليكِ طريقة عمل حلوى رمل الملوك في المنزل

رمل الملوك_مصدر الصورة_ حساب الشيف إبراهيم محمد
رمل الملوك_مصدر الصورة_ حساب الشيف إبراهيم محمد

تبحث الكثير من ربات البيوت على خطوات وطريقة عمل حلوى رمل الملوك في البيت، بدلا من شرائها بأسعار باهظة، والتي يقبل عليها جميع أفراد الأسرة خاصة الأطفال.

طريقة عمل حلوى رمل الملوك

وخلال هذه السطور يستعرض موقع "الطريق" خطوات وطريقة عمل حلوى رمل الملوك في البيت، بمكونات بسيطة دون الحاجة لشرائها، وذلك على طريقة الشيف إبراهيم محمد.

المكونات:

- علبة أناناس مقطع

- علبة قشطة

- باكيت بسكوت سادة

- علبة جبنة مثلثات

- كريم شانتيه كريمة

- 2 ملعقة كبيرة سكر

- 2 ملعقة كبيرة نشا

الطريقة:

- في الخطوة الأولى نطحن البسكوت ناعم جدا ونضع قليل منه بقاع الصينية البايركس أو الكاسات ونترك قليل منه جانبا للتزيين.

- في الخطوة الثانية نحضر قطع الأناناس ونوزعهم فوق البسكوت، حتى تتغطى الصينية بأكملها أو نوزعها في كاسات.

- في الخطوة الثالثة نأخذ عصير الأناناس الموجود بالعلبة، ويمكن اضافة عصير أناناس معلب أو بودرة، ونضعه في إناء صغير ويضاف إليهم 2 ملعقة كبيرة نشا ونحركهم على النار كتر يصبح قوامه مثل المهلبية.

- في الخطوة الرابعة نطفي النار ونتركه يبرد ونوزعه فوق البسكوت الموجود في الصينية ونضع الصينية في الثلاجة.

- في الخطوة السادسة لعمل طبقة الكريمة في الخلاط نضع الجبنة والقشطة والسكر ونخلطهم جيدا، ثم نخلطه مع الكريم شانتيه المخفوق مسبقا، وعندما يجهز الخليط نوزعه فوق الصينية على شكل طبقة مستوية ونرش فوقها البسكوت المطحون وقطع صغيرة جدا من الأناناس للتزييين حسب الرغبة، بعدها بنضعها في الثلاجة وتقدم باردة.

اقرأ أيضًا: على طريقة هالة فهمي.. خطوات عمل عجينه الدونتس