الطريق
الجمعة 20 سبتمبر 2024 05:30 مـ 17 ربيع أول 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

لا تحب الحليب؟ إليك مصادر الكالسيوم المتاحة بسهولة غير الألبان

مصادر الكالسيوم
مصادر الكالسيوم

على الرغم من أن الحليب هو أحد مصادر الكالسيوم الأكثر شيوعًا، إلا أنه ليس من الضروري أن تعتمد عليه فقط فى تناولك اليومي، وهناك بعض الأطعمة الأخرى غير الألبان المتاحة بسهولة والتي يمكن أن تساعدك أيضًا على تلبية متطلباتك اليومية.

وبحسب صحيفة "indianexpress"، قالت أخصائية التغذية الهندية بوجا مخيجا إن الكثير من الأطعمة غنية بالكالسيوم والعديد منها لا يحتوي على منتجات الألبان.

وسلطت أخصائية التغذية بوجا مخيجا الضوء على أن "الكالسيوم مهم جدًا"، وقالت إن الكمية اليومية الموصوفة من الكالسيوم هي 1000 مجم يوميًا لمعظم البالغين.

وقالت فى فيديو منشور على إنستجرام: "ينصح للنساء فوق سن الخمسين وكل شخص فوق 70 أن يحصلن على 1200 مجم يوميًا، بينما يُنصح الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 18 عامًا بتناول 1300 مجم".

ومع ذلك، فإن بعض الأشخاص غير قادرين على تلبية احتياجاتهم اليومية من خلال منتجات الألبان مثل الحليب، أو ببساطة لا يحبون طعم اللاكتوز الذي تحتوي عليه الألبان.

ما يمكن أن تفعله؟

يمكنك الاعتماد على الكالسيوم من مصادر غير الألبان، وقالت: "الكثير من الأطعمة غنية بالكالسيوم ، والكثير منها لا يحتوي على منتجات الألبان"، ومنها:

20 جرام من بذور الخشخاش جيدة مثل كوب من الحليب. استخدمه كمشروب أو حلوى ، مثل الحلوى أو العصيدة.

30 جرام من بذور الشيا جيدة بما يكفي ككوب من الحليب.

بذور السمسم = ملعقتان ممتلئتان تعطيك نفس كمية الكالسيوم الموجودة فى كوب من الحليب.

فول كلوي 100 جرام خام = 140 مجم كالسيوم

لوز 100 جرام = 260 مجم كالسيوم

ثمانية تين = 241 مجم كالسيوم

توفو 100 جرام = 680 مجم كالسيوم

وتشمل الأنواع الأخرى البروكلي والبطاطا الحلوة وبذور عباد الشمس وأصابع السيدة والبرتقال وأوراق الجرجير.

وقالن مخيجا: "إن الوعاء الممتلئ بأي من هذه الأنواع هو مقياس جيد بما فيه الكفاية".

ومع ذلك ، كما هو الحال مع أي تركيبة غذائية أخرى ، من المهم اتباع نظام غذائي متوازن.

قالت "اتبع طبقًا متوازنًا ملونًا يوميًا ويمكنك تلبية معظم احتياجاتك المعدنية المهمة بسهولة".

اقرأ أيضًا: أفضل نصائح للتخلص من دهون البطن بسرعة