الطريق
الأحد 10 نوفمبر 2024 11:25 مـ 9 جمادى أول 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

حلوياتك عندنا.. طريقة تحضير تشيز كيك بالمارشميلو داخل المنزل

تشيز كيك بالمارشميلو
تشيز كيك بالمارشميلو

يعد الـ تشيز كيك بالمارشميلو من أشهي أنواع الحلويات الغربية التى تتميز بالطعم الرائع والمميز، وخلال السطور التالية يعرض لكم "الطريق" طريقة تحضير تشيز كيك بالمارشميلو بطريقة سهلة ومميزة داخل المنزل.

 

مقادير تشيز كيك بالمارشميلو

طبقة البسكويت

250 جرام بسكويت مطحون.

100 جرام زبدة مذوبة.

500 جرام جبنة كريمي.

2 كوب كريمة خفق سائلة.

علبة حليب مكثف محلى.

ملعقة كبيرة بودرة جيلاتين.

5 ملاعق كبيرة ماء.

كوب مارشميلو.

كريمة خفق حسب الرغبة للتزيين.

علبة حشوة كرز للتزيين.

اقرأ أيضا: مثلجات جديدة..طريقة عمل آيس كريم البلوبيري

طريقة تحضير تشيز كيك بالمارشميلو

ضعي الجبنة الكريمية في وعاء محضرة الطعام الكهربائية، واخفقي جيدا، ثم أضيفي كريمة الخفق، والحليب المكثف المحلى.

اخلطي بودرة الجيلاتين مع الماء واتركيها حتى تتشرب الماء، ثم ذوبيها بالمايكرويف مدة 15 ثانية، ثم أضيفي الجيلاتين المذوب لباقي المكونات في محضرة الطعام.

 

لتحضير طبقة البسكويت

اخلطي البسكويت مع الزبدة المذوبة في وعاء، ورصيه في قالب التشيز كيك، ثم أضيفي كوب المارشميلو فوق خليط الجبنة الكريمية، وقلبي.

أضيفي خليط الجبنة فوق طبقة البسكويت في القالب، ثم أدخلي القالب للثلاجة مدة ليلة كاملة، أو من 4 لغاية 6 ساعات على الأقل، ثم قومي بتزيين القالب بالكريمة وحشوة الكرز والمارشميلو بحسب الرغبة.