الطريق
الثلاثاء 22 أبريل 2025 11:24 صـ 24 شوال 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس التحريرمحمد رجب
إخلاء سبيل الفتاتين صاحبتي فيديو الرقص داخل مترو الأنفاق بكفالة مالية بالورش الحرفية والعروض الفنية.. ملتقى سيناء الأول لفنون البادية يواصل فعالياته بالعريش فيديو| مصر وفلسطين.. دعم دبلوماسي وإنساني| عرض تفصيلي مع عمرو خليل ضبط مصنع تلاعب في أوزان أنابيب الغاز بالغربية..صور الأولمبية الدولية تشيد بالتعاون المثمر مع وزارة الشباب والرياضة وزير الاستثمار والتجارة الخارجية يلتقي سفير جمهورية التشيك بالقاهرة لبحث فرص التعاون الاقتصادي والاستثماري المشترك مصر وقطر تُطلقان عامًا ثقافيًا مشتركًا في 2027 لتعزيز الحوار الثقافي العربي فيديو| عضو البتريوت: الرأي العام في أوكرانيا ضد وقف الحرب بالشروط الأمريكية في شم النسيم.. الورد بيتصنع بإيدين ستاتنا الحلوين صحة كفرالشيخ: مرور مكثف من فرق المراجعة الداخلية والحوكمة بالمديرية على العديد من المنشآت الصحية التابع للمديرية في إطار احتفالات محافظة الإسكندرية بعيد شم النسيم وتنفيذاً لاستراتيجيتها لتطوير الميادين والاهتمام بالنسق الحضاري والجمالي للمحافظة زيلينسكي: وفد أوكرانيا يصل لندن الأربعاء لإجراء محادثات بشأن وقف إطلاق النار

رسموا عليه الشمس ونقشوه على المقابر.. ”كحك العيد” عادة فرعونية أحياها الفاطميون

كحك العيد عادة فرعونية
كحك العيد عادة فرعونية

"كحك العيد" و"العيدية" مظهران اعتاد عليهما المصريون للاحتفال بالأعياد، فالأعياد الدينية مثل عيد الفطر الميارك وعيد الأضحى وعيد القيامة، وغيرها من مظاهر الاحتفال لا تخلو من صنع الكعك الذي تملأ رائحته البيوت والشوارع، وتزيع العيدية على الصغار والكبار في أول أيام العيد، وهي المظاهر التي تضرب في عمق التاريخ المصري.

الباحث الأثري أحمد عامر يقول إن المصريين القدماء كانوا أول من عرف "كحك العيد"، حيث كان الخبازون في البلاط الفرعوني يحسنون صنعه بأشكال مختلفة، مثل: اللولبي والمخروطي والمستطيل والمستدير، ووصلت أشكاله إلى مائة شكل نقشت بأشكال متعددة على مقبرة الوزير "رخمي رع" في الأسرة الثامنة عشرة بطيبة، وكان يسمى بالقرص.

اقرأ أيضًا: في عيد الفطر 2020.. تعرف على أصل ”العيدية” ومسمياتها عبر العصور

وأضاف لـ"الطريق" أن المصريين رسموا الشمس على الكعك، وكانوا يصنعون عجين الكعك والخبز بأرجلهم في حين يمزجون الطين بأيديهم، وكانوا يصنعونه بالعسل الأبيض ودقيق القمح والسمن، ويضعونه في المقابر الفرعونية، فيما كانت زوجات الملوك يقدمن الكعك للكهنة الحارسين لهرم خوفو فى يوم تعامد الشمس على حجرة خوفو.

الفاطميون استخدموا العيدية والحلوى لاستمالة المصريين

أما العيدية، يؤكد الباحث الأثر أنه وفقًا للراويات التاريخية ظهرت في مصر خلال العصر الفاطمي، في عهد المعزّ لدين الله الفاطمي، الذي أراد أن يستميل أفئدة المصريين في بداية حكمه لمصر، فكان يأمر بتوزيع الحلوى وإقامة الموائد، وتوزيع النقود، والهدايا، والكسوة، مع حلول كل عيد على رجال الدولة وعامة الرعية.

وأكد أنها كانت تعرف بأسماء عدة آنذاك، من بينها الرسوم والتوسعة، حيث اعتاد الفاطميون توزيعها مع كسوة العيد بعيدًا عما كان يوزع علي الفقهاء وقراء القرآن الكريم بمناسبة ختم القرآن ليلة الفطر من الدراهم الفضية، وعندما كان الرعية يذهبون إلي قصر الخليفة صباح يوم العيد للتهنئة، كان الخليفة ينثر عليهم الدراهم والدنانير الذهبية من منظرته بأعلى أحد أبواب قصر الخلافة.