الطريق
الخميس 9 مايو 2024 08:43 مـ 1 ذو القعدة 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

ما تأثير تناول طبق من البيض المقلي بالجبنة الرومي؟

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

ما تأثير تناول طبق من البيض المقلي بالجبنة الرومي؟

يُعدّ طبق البيض المقلي بالجبنة الرومي من الأطباق المُحببة لدى الكثيرين، خاصة على مائدة الفطور.

في هذا التقرير، سنناقش ما هو تأثير تناول طبق من البيض المقلي بالجبنة الرومي، وفقًا لخبيرة التغذية الدكتورة ليندا جاد استشاري التغذية والسمنة في تصريح خاص لـ"الطريق".

1. مصدر غني بالبروتين:

يُعدّ البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين، الذي يُساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، ويُحفز عملية التمثيل الغذائي، ويُقوّي العضلات.

2. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن:

يحتوي البيض على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين A و D و E، والكولين، والحديد، التي تُساعد على تقوية جهاز المناعة، وتحسين وظائف الجسم المختلفة.

3. مصدر غني بالدهون:

يُعدّ البيض المقلي مصدرًا غنيًا بالدهون، خاصة الدهون المشبعة، التي قد تُسبب ارتفاع الكوليسترول الضار، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

4. مصدر غني بالصوديوم:

تحتوي الجبنة الرومي على كمية عالية من الصوديوم، الذي قد يُسبب ارتفاع ضغط الدم.

5. تأثير الكولسترول:

يحتوي البيض على كمية من الكولسترول، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم تناول البيض باعتدال.

في الختام يُمكن تناول طبق من البيض المقلي بالجبنة الرومي باعتدال، كجزء من نظام غذائي صحي.

و يُنصح بتناول البيض مسلوقًا أو مخفوقًا بدلاً من القلي، لتقليل كمية الدهون.