الطريق
الإثنين 20 مايو 2024 11:59 صـ 12 ذو القعدة 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

5 أنواع شوربة تجعلك تفقد وزنك بسهولة

شوربة
شوربة

تعد الشوربة من الأطعمة الصحية والمغذية، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارا مثاليا لفقدان الوزن.

فيما يلي 5 أنواع شوربة تساعدك على إنقاص وزنك بسهولة وفقًالماجاءفي موقع "هيلث لاين" المعني بالصحة:

1. شوربة العدس

تعد شوربة العدس من الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف، مما يجعلها تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، وبالتالي تقليل كمية الطعام التي تتناولها طوال اليوم.

بالإضافة إلى ذلك، فإن العدس يحتوي على نسبة عالية من الحديد، مما يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي.

2. شربة الخضار

تعد شربة الخضار من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية.

تحتوي شربة الخضار على الألياف والماء، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك، فإن الخضار تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض.

3. شربة الدجاج

تعد شربة الدجاج من الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الدجاج يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية، بما في ذلك الحديد والزنك.

4. شربة الكرنب

تعد شربة الكرنب من الأطعمة الغنية بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك، فإن الكرنب يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، والذي يساعد على تعزيز جهاز المناعة.

5. شربة الملفوف

تعد شربة الملفوف من الأطعمة الغنية بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الملفوف يحتوي على نسبة عالية من فيتامين K، والذي يساعد على تخثر الدم.

نصائح لتحضير شربة صحية لإنقاص الوزن

عند تحضير شربة صحية لإنقاص الوزن، يجب اتباع النصائح التالية:

استخدام مرق الدجاج أو الخضار بدلا من الكريمة أو الحليب.

استخدام الخضروات الطازجة بدلا من الخضروات المجمدة أو المعلبة.

تجنب إضافة الملح أو السكر.

إضافة التوابل والأعشاب الطازجة لإضافة النكهة.

طريقة تحضير شربة العدس

المكونات:

1 كوب عدس أحمر
2 كوب ماء
1 بصلة متوسطة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/4 ملاعق صغيرة ملح

طريقة التحضير:

1. اغسل العدس جيدا.
2. في قدر كبير، سخني الزيت على نار متوسطة.
3. أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح البصل شفافا.
4. أضيفي العدس والماء والفلفل الأسود والكمون والملح.
5. اتركي المزيج يغل، ثم خففي النار وغطيه واتركيه حتى ينضج العدس، حوالي 30 دقيقة.
6. قدمي الشوربة ساخنة.

يمكنك إضافة المزيد من الخضروات إلى الشوربة، مثل الجزر والطماطم والكرفس.
يمكنك إضافة الأعشاب الطازجة، مثل البقدونس والنعناع.

يمكنك إضافة شرائح الخبز المحمص أو الخبز المقرمش إلى الشوربة.

اقرا ايضا: إصابة 11 شخصا إثر حادث تصادم سيارتين بالطريق الدولي الساحلي